Vinařství & Vinařský dům PETRATUR
Vinařský dům Petratur se nachází ve vinařské obci Blatnice pod Svatým Antonínkem. V podhůří Bílých Karpat najdete klidné ubytování v soukromí přímo vinařství Petratur.
VÍTEJTE U NÁS!
RODINNÉ VINAŘSTVÍ
Vinařská tradice rodiny sahá až do 18. století. Vinařství zakládal Antonín Petratur v roce 1934. Vinný sklep byl postaven v roce 1948. Vinařství se věnoval po celý život. V polovině 90. let převzal vinařství po otci Zdeněk Petratur a následně pak jeho syn Tomáš. V roce 2010 proběhla přestavba budovy vinařství na Vinařský dům.
TERROIR
Vinice se nachází ve viniční trati Roháče v Blatnici pod Svatým Antonínkem. Kladný vliv na kvalitu mají především teplé větry – föhny, které vanou přes hřebeny Bílých Karpat. Díky jihozápadní expozici svahu a vysoké sumě aktivních teplot, dosahují hrozny vysoké cukernatosti i v této severněji položené vinařské oblasti. Podloží je tvořeno silnými vrstvami flyše. Jílovitěhlinitá půda je vododržná, má vysoký obsah minerálních látek a poskytuje tak dostatek živin v nejsušších obdobích.
VÝROBA
V souladu s přírodou využíváme při pěstování révy vinné šetrná agrotechnická opatření. Výroba vína vychází z tradičních postupů a metod, využívána je především fermentace přírodními kvasinkami. Zásadně nepoužíváme čisté kultury kvasinek a enzymatické přípravky. Kvasinky jsou již na slupkách hroznů ve vinici a jsou specifické pro danou polohu a odrůdu hroznů. Vína zrají v dřevěných sudech. Důraz klademe na osobitý charakter a tradici vín z Roháče.
VÍNA
V nabídce je široký sortiment odrůdových vín. Vynikající podmínky jsou zejména pro odrůdy Rulandské bílé, Rulandské šedé, Ryzlink rýnský, Sylvánské zelené, Tramín červený a Merlot. Specialitou vinařství je výroba cuvée pod vlastní ochranou známkou Lucanus. Čtyři vína symbolizují rovněž tvář ročních období v této viniční trati.
VINAŘSKÁ TURISTIKA
Vinařský dům nabízí řadu služeb v oblasti vinařské turistiky. Ubytování ve stylových pokojích, řízené degustace, pořádání rodinných oslav, společenských či firemních akcí.
POBYTOVÉ BALÍČKY
Vinařský dům se nachází v podhůří Bílých Karpat ve vinařské obci Blatnice pod Svatým Antonínkem. Najdete zde klidné ubytování v soukromí
Doba příjezdu: 15:00 - 23:00
Služby
Služby - Stravování | ||
Snídaně | V ceně | |
Služby - Ubytování | ||
Wi-fi | V ceně | |
Nekuřácké prostředí | ||
Zahrada | ||
Služby - Parkování | ||
Venkovní stání | V ceně | |
Služby - Recepce | ||
Káva na recepci | V ceně | |
Zapůjčení fénu | V ceně | |
Zapůjčení větráku | V ceně | |
Turistické informace na recepci | ||
Služby - Ostatní | ||
Degustace | ||
Cena od 290 Kč | ||
Úschovna kol | ||
Hodnocení
Podmínky
Storno podmínky
Lhůta před začátkem pobytu (dny) | Výše stornopoplatků (% z celkové ceny) |
14 | 50 % |